רצויים וחשובים תבלינים גולמיים: זנגביל, כורכום, שום, בצל, ריחן – בזיליקום, כמון זרעים, פלפל אדום חריף, קינמון.
לאנשים שונים - מתאימים תבלינים שונים בכמות שונה. תבלינים חריפים - ממריצים את חילוף החומרים ומחממים ולכן אנשים בעלי חילוף חומרים מהיר אינם צריכים להרבות בהם. תבלינים אחרים - אפשר לצרוך בכמות גדולה יותר.
מתכון: בקינמון יש להשתמש ברבע עד כפית ליום בתוך מיץ אשכולית או רעיון אחר.
שים לב! התבלינים המוכנים והמעורבים מכילים מונוסודיום גלוטומט, שהוא חומר מזיק.