סוכרת

הביופלבונואידים מחזקים את דפנות כלי הדם, ועוזרים לטיפול במצב של רטינופתיה סכרתית.

למשפחת הביופלבונואידים שייכים: קוורציטין, פיקנוגנול, תמצית זרעי ענבים, רוטין ועוד.

קוורציטין

קוורציטין מגן על הממברנות של העיניים. הוא אחד מסוגי הביופלבונואידים הנמצאים בטבע יחד עם ויטמין C. חולי סכרת מתחילים לסבול במשך הזמן מנזקים מצטברים בעיניים ואובדן ראיה. ידועה גם התופעה של הופעת קטרקט - עכירות עדשת העין, מפגיעות בעצבים, מפגיעה בכלי דם ומנזקים חמורים בגפיים. מסתבר שהסיבה לתהליכים הרסניים אלה הוא האנזים הנקרא "אלדוז רדוקטזה". אנזים זה אחראי על הפיכת גלוקוזה בדם לסורביטול. תהליך המוגבר אצל סכרתיים. הקוורצטין, בזכות תכונתו לעכב את פעולת האנזים אלדוז רדוקטזה, נמנעת תופעות הלוואי של עודף סורביטול. בכך הוא מגן על הממברנות של העיניים, מפני נזקים הנגרמים מרמת סוכר גבוהה ומסיכרור ההמוגלובין. הקוורצטין מחזק כלי דם נימיים (קפילרים), מונע שטפי דם תת עוריים, כאלו שמופיעים לאחר פגיעה חיצונית בגוף, אבל מופיעים גם אצל אנשים רגישים, או למי שצורך תרופות לדילול הדם. בנוסף הוא בעל תכונות אנטי דלקתיות, מצמצם תסמינים של אלרגיה, בהיותו מצמצם ייצור היסטמין. לקוורציטין תכונות אנטי וירליות, בהיותו בולם התחלקות נגיפים (הרפס).